Schweden kulinarisch

Schweden und Köttbullar sind so unzertrennlich wie Thüringen und Bratwürste. Spätestens nach dem ersten IKEA-Besuch sind auch die Deutschen mit den schwedischen Fleischbällchen vertraut. Das… Weiterlesen »Köttbullar Rezept

Hinweise zum Rezept: Schwierigkeitsgrad: leicht Zubereitungszeit: ca. 35 min Mein Rezept für eine schwedische Erdbeertorte Kein schwedisches Mittsommer-Fest ohne leckeres Essen. Neben Lachs, Hering und… Weiterlesen »Schwedische Erdbeertorte

Hinweise zum Rezept: Menge: ca. 200 Plätzchen Schwierigkeitsgrad: leicht Vorbereitungszeit: ca. 45 min, Ziehzeit: ca. 2 h, Backzeit: 5-7 Minuten Würzige Weihnachtsplätzchen aus Schweden Pepparkakor… Weiterlesen »Rezept für Pepparkakor – Schwedische Weihnachtsplätzchen

Hinweise zum Rezept: Anzahl: 4 Personen Schwierigkeitsgrad: leicht Zubereitungszeit: ca. 45min Frische Pfifferlinge findet man in Schweden genügend Das Tolle an Stockholm ist: Man hat… Weiterlesen »Pfifferlingspfanne mit Bratkartoffeln